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雪松是德克萨斯州随处可见的耐寒树木。根据得克萨斯 A&M 大学系统园艺计划，得克萨斯有超过 23 种原生雪松。雪松是杜松属和柏科树木的通用名称，通常被称为杜松或雪松。一些雪松树种因其适应能力而被认为是德克萨斯州的入侵物种。

岩雪松

岩石雪松，Juniperus ashei，也被称为山雪松、邮政雪松、断雪松、德克萨斯雪松、灰柏、墨西哥杜松和刺柏。岩柏含有引起过敏的花粉，它可以侵入性地吸收地下水，从而损害其他本土植物和树木。 People Against Cedars 等组织已向德克萨斯州请愿，要求阻止特定种类的雪松破坏环境。岩雪松是常青树，可以达到 38 英尺的高度和 30 英尺的宽度。

橡树皮雪松

橡树皮雪松 (Juniperus deppeana) 也被称为鳄鱼刺柏，因为老树的厚树皮有时类似于鳄鱼鳞片。橡树皮雪松有深蓝绿色的针状叶子，可以长出浆果状的小球果。雪松几乎可以在任何土壤中生长，耐高温，只需要很少的水。橡树皮雪松通常生长在干旱的得克萨斯州西部，那里的沙漠温度从极热到严寒不等。

山地红雪松

山地红雪松 Juniperus scopulorum 也被称为落基山杜松。它自然生长在得克萨斯州狭长地带的一些低海拔地区和得克萨斯州西部的高山地区。山地红柏可长到 50 英尺高，宽达 30 英尺。雪松有时在农场用于制作野外风衣，在景观美化中用作隐私围栏。

下垂的雪松

原生的下垂雪松Juniperus flaccid，因枝叶弯曲向下垂，形似垂柳，故又称垂柏或下垂刺柏。虽然原产于德克萨斯州，但下垂的雪松只自然生长在大弯国家公园的奇索斯山上部。雪松可以长得和它一样大，有些达到近 55 英尺宽和 55 英尺高。尽管高度适应温度波动和高度抗旱，下垂的雪松需要持续酸性的土壤，这在德克萨斯州是不常见的。