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解答：

1、.一天最多吃1-2个柿子适量吃柿子对身体有好处，多吃对身体不好。柿子富含果糖、维生素A、蔗糖、维生素C、葡萄糖、胡萝卜素、水溶性膳食纤维、铁、磷、碘、镁、烟酸等营养成分。每天吃1-2个柿子，可以补充身体所需的营养，对纠正便秘症状和通便也有一定的作用。

2、但由于柿子中含有大量的糖分，一天吃太多容易导致体内血糖水平明显升高。柿子中所含的鞣酸易与人体内的镁、钙结合形成鞣酸结石，导致镁、钙流失过多，吸收紊乱，故不宜长期过量食用。

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